私は天津飯とかたまごサンドとか親子丼、カルボナーラなど、
卵がまあまあ好きな方です。

以前通ってた整体の先生に、
「安物の卵を食べたらいかん」

と言われてました。

スーパーで買うとすると、
10個で200円前後のものが安い卵かな。

で、少し高級になると6個で300円とかになります。

ですが正直、天津飯とかたまごサンドとか、
調理してしまうとそれほど味の違いが分からないな~という感じでした。

ですがある日、カレーライスに安い卵でゆで卵を作って添えて食べたところ、
明らかにイヤな味がしました。

1個だけたまたまとかじゃなく、基本的にその味。

薬品的というかなんというか、
とにかく卵ではない何かの味。
添加物でもこんな不快な味しないぞ。

調理してしまうと味がぼやけて分からなかったんですが、
ゆで卵ということで、卵そのものを食べると明らかに分かりました。

これが危険とか、高いものなら安全とか、
その辺は断言はできないんですが、食べ続けるのは良くないと感じました。

それ以来、卵は6個で300円クラスの物を選ぶようにしています。
常食するのでなおさらお財布には厳しいですが、自分の感覚を大切にしようと思いました(`・ω・´)